آموزش تهیه کردن قهوه فوری خوشمزه
نه تنها نوع قهوه در طعم و مزهی آن مؤثر است، بلکه چگونگی درست کردن آن نیز حائز اهمیت است.
ابتدا آب را جوش آورید، سپس قهوهی فوری (مانند نسکافه و غیره) را داخل آب بریزید. بگذارید تا آب دوباره به نقطهی جوش برسد تا آنکه حبابهای آن به طرف بالا بیاید. بلافاصله شعله را خاموش کنید.
بگذارید قهوه، یکی دو دقیقه به همین حال بماند، سپس آن را درون فنجان بریزید و بنوشید. او ادعا میکند که راز این کار در جوش دوم نهفته است و مزهی قهوهای که به این طریق درست شود، با همهی قهوهها فرق دارد. البته اگر از یک ظرف زنگناپذیر استفاده کنید بهتر است.