آموزش درست کردن سالاد مخصوص با پاستا وپنیر
ابتدا پاستا را در آبجوش بریزید تا نرم شود. سپس آن‌را آبکش کنید. آن‌گاه در کاسه‌مناسبی پاستا، نخودفرنگی، نعنا، ژامبون و پوست لیمو را بریزید و مخلوط کنید.
سپس مواد سس را در شیشه‌ای بریزید و درش را محکم ببندید و خوب تکان دهید تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند. اینک سس را روی سالاد بریزید و مخلوط کنید. اکنون سالاد را برای پذیرائی در کاسه مناسبی بریزید و رویش را با پنیر بیارائید.
مواد لازم برای ۶ نفر
پاستا ۳۷۵ گرم
نخودفرنگی پخته ۲۰۰ گرم
نعنای خردکرده یک‌دوم پیمانه
ژامبون خردکرده ۱۵۰ گرم
پوست لیموی رنده‌کرده۱ قاشق سوپخوری
پنیر تازه و خردکرده ۲۰۰ گرم
مواد لازم برای تهیه سس
سس مایونز ۱۰۰ گرم
دوغ ۲ قاشق سوپخوری
آب لیموی تازه ۲ قاشق سوپخوری
سیر له کرده ۱ حبه
پوست لیموی رنده‌کرده ۱ قاشق چایخوری
