آموزش درست کردن شیرینی قارچی خانگی برای مهمانی
آرد، نشاسته، بکینگ پودر، پودر شکر، و وانیل رو اضافه و با همزن بزنین
روغن مایع رو کم کم به مواد اضافه کنین تا جاییکه قوام خمیر مثل نرمی لاله گوش بشه
از خمیر به اندازه یه گردو جدا کنین و گرد کنین و با فاصله بچینین توی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشوندین
حالا با قالب گرد کوچیک یا سر نوشابه یا هر چیز گرد کوچیک باید روی شیرینی حلقه ایجاد کنیم
قالب رو توی پودر کاکائو بزنین و وسط خمیر ها فشار بدین و کم حرکت بدین
سینی رو توی فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ ° C به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه قرار بدین تا شیرینی ها بپزن و لی تیره نشن
بعد از اینکه کامل خنک شدن توی ظرف مناسب بچینی.
مواد لازم
کره ۲۲۰ گرم
۲ پیمانه آرد
۲ پیمانه نشاسته ذرت
کمی وانیل
۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
۱ پیمانه پودر شکر
۳۴ پیمانه روغن مایع
۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو
کره نرم شده رو در یک کاسه با قاشق له کنین
