همه ی مواد خشک رو مخلوط کرده و ۳ بار الک میکنیم و بعد شیر و روغن اضافه کرده و هم میزنید تا جایی که مخلوط گلوله گلوله ای توش نباشه. مایه کیک رو توی فنجون یا ماگ (مناسب مایکروویو) بریزید. ظرفی انتخاب کنید که انقدر جا داشته باشه تا کیک پف کنه و سر ریز نشه.
سس شکلات هم در آخر وسط کیک داخل فنجون بریزید و لازم نیست هم بزنید. (اگر سس شکلات ندارید میتونید حذفش کنید چون کیک به خودی خود مرطوب هست)
ماگ یا فنجون رو توی مایکروویو بگذارید برای احتیاط میتونید یه دستمال کاغذی بزارید که اگه یه وقت سر ریز شد کثیف نشه.
ماکروویو رو روی حداکثر توانشدر حالت ماکرو به مدت ۷۰ ثانیه روشن کنید. از اونجا که توان ماکروویو ها متفاوته حتما بعد ۷۰ ثانیه چک کنید تا اگه کامل نپخته ۱۰ تا ۲۰ ثانیهزمان بیشتری بهش بدید. برای من ۹۰ ثانیه زمان برد ولی بیشتر بهش زمان ندید که کیکتون خشک میشه.
(* نکته مهم تو این دستور اینه که از تخم مرغ استفاده نشده پس گزینه خوبی برای وگان های عزیزه. اگه شیر رو با شیر سویا یا شیر مناسب دیگه جایگزین کنند *)
آماده سازی: ۵ دقیقه
مواد اولیه : برای ۱ نفر
روغن (روغن مایع ) ۲ قاشق غذا خوری
شیر ۱/۴ پیمانه + ۱ قاشق غذا خوری (۵ قاشق غذا خوری)
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر (اگر کم شیرین دوست دارید ۱ قاشق بریزید) ۲ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
آرد سفید ۱/۴پیمانه (۴ قاشق غذا خوری)
سس شکلاتی ۱ قاشق غذا خوری
