آموزش پخت سوپ مقوی و رژیمی کدو
۱- همه مواد تشکیل دهنده را در آرام پز بریزید و درب آن را محکم ببندید.
۲- آرام پز را روشن کرده و به مدت ۸ ساعت روی درجه پایین (یا به مدت ۵ ساعت روی درجه بالا) بگذارید.
۳- آن را بهم بزنید و نوش جان کنید.
۴- می توانید سوپ باقی مانده را در یک ظرف بریزید و به مدت سه روز در یخچال نگهداری کنید. (برای مدت زمان بیشتر، آن رادر فریزر بگذارید).
مواد لازم
۸ فنجان استاک سبزیجات
۱ عدد پیاز زرد خرد شده
۲ فنجان عدس قرمز شسته شده
۳ ساقه کرفس قطعه قطعه شده
۳ عدد هویج بزرگ پوست کنده و قطعه قطعه شده
۳ فنجان کدوی حلوایی پوست کنده و خرد شده
۲ حبه سیر خرد شده
۱/۲ قاشق چایخوری جوز هندی