آموزش پخت نان بستنی خوشمزه در خانه
طرز تهیه:
۱-شکر، تخم مرغ، وانیل، نمک، شیر را درون ظرف گودی میریزیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
۲-سپس کره را به روش بن ماری آب میکنیم و به تخم مرغ اضافه میکنیم.
۳-آرد را به ترکیب اضافه میکنیم.
۴-به خوبی هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
۵-تابه را بر روی حرارت متوسط می گذاریم ومقدار یک قاشق غذاخوری درون تابه میریزیم.
۶-سپس نان را به صورت قیف رول میکنیم و انتهای نان را بهم می چسبانیم.
۷-لبه نان هارا می توان با شکلات ویا فندق خرد شده و.. تزئین کرد.
مواد لازم:
تخم مرغ (۲) عدد
شکر (۱۱۵) گرم
شیر (۳) شیر قاشق غذاخوری
اسانس وانیل (۱/۲) قاشق چایخوری
آرد (۱۳۰) گرم
نمک (۱/۲) قاشق چایخ.ری
کره (۳۰) گرم
