آموزش پخت کیک آناناس برای جشن تولدها
* دمای فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید.
* برای تهیه لایه روی کیک، کره و شکر را بزنید تا به حالت کرمی در بیاید.
* برای پخت کیک آناناس بهتر است از یک قالب یا ظرف دایره استفاده نمایید.
* تمام سطح داخلی ظرف را به ترکیب کره و شکر آغشته نمایید.
* سپس حلقه های آناناس را ته ظرف بچینید و در مرکز هرکدام یک گیلاس قرار دهید.
* برای تهیه کیک همه مواد را همراه با دو قاشق غذاخوری شربت کمپوت آناناس، با هم مخلوط نمایید و با همزن برقی خوب به هم بزنید تا خمیر یکدستی تهیه شود.
* خمیر کیک را روی آناناس‌ها بریزید و سطح آن را با قاشق صاف نمایید. آن را به مدت ۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا بپزد.
* برای سرو کیک ۱۰ دقیقه صبر کنید تا سرد شود. سپس آن را داخل ظرفی که برای سرو در نظر گرفته‌اید برگردانید.
* به این صورت، حلقه های آناناس روی سطح کیک قرار می‌گیرند. کیک را تا زمانی که هنوز گرم است همراه با یک اسکوپ بستنی سرو نمایید.
مواد لازم برای تهیه لایه روی کیک
کره ۵۰ گرم
شکر قهوه ای نرم ۵۰ گرم
کمپوت آناناس حلقه ای
گیلاس
مواد لازم برای تهیه کیک
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
آرد ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲ عدد
