آموزش پخت کیک و شیرینی با چای سبز سلامت
کره، وانیل و شکر را به کمک همزن با یکدیگر بزنید تا پفکی شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و خوب هم بزنید.
آرد، بکینگ پودر و پودر چای سبز را الک کرده، در ۳ مرحله به مخلوط کره افزوده و با قاشق هم بزنید. در آخر شیر را اضافه کنید و آرام هم بزنید تا به خورد مواد برود.
مایه آماده شده را در قالب ۲۰ سانتی که کاغذ انداخته اید، ریخته و در فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه یا بیشتر بپزید.
آرد سفید :۲ و ۳/۴ پیانه
کره نرم شده :یک پیمانه
شکر دانه ریز :۲ پیمانه سرخالی
تخم مرغ بزرگ :۴ عدد
پودر چای سبز :۳ قاشق غذاخوری
وانیل :۱/۲ قاشق چایخوری
شیر :یک پیمانه
بکینگ پودر :۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری
