آیا گوشت بلدرچین در رشد جسمی و سلامتی بچه ها تاثیری دارد
به دلایل زیر حتما گوشت بلدرچین را در برنامه غذایی کودک قرار دهید:
▪میزان چربی گوشت بلدرچین بسیار کم است.
مفید برای رشد قد کودک:
▪پروتئین گوشت بلدرچین بسیار بالا و انواع اسیدهای آمینه کمیاب در گوشت این پرنده وجود دارد.
▪ مفید برای کودکان کم خون:
این گوشت منبع خوبی از نیاسین، فسفر، مس، روی، آهن، سلنیوم و غنی از ویتامین های B۱، B۲ و B۶ است.
▪ تامین سلامت بدن کودک با دفع فلزات سنگین:
تخم بلدرچین از کلسترول کمتری نسبت به تخم مرغ معمولی برخوردار است
و ترکیبات مغذی این تخم می تواند باعث دفع مواد رادیواکتیو، فلزات سنگین نظیر سرب و جیوه و مواد زاید از بدن شود.
مصرف همزمان تخم و گوشت بلدرچین سبب تنظیم دستگاه عصبی، قلب و گوارش می شود.
▪ گوشت بلدرچین آرام بخش:
ضعف اعصاب و ناراحتی های روانی و همچنین بی خوابی بسیار مفید است.
خوردن گوشت این پرنده به افراد مسن و از کار افتاده به دلیل بازیابی سلامتی و شادابی روحی و جسمی بسیار توصیه می شود.