آنچه می توانید در این رژیم لاغری بخورید
_ بعد از بیدار شدن : روز را با یک لیوان آب گرم و نصف لیمو ترش آغاز کنید.
اسموتی برای صبحانه : می توانید از مخلوط ۲ قاشق غذاخوری تخم بزرک +۱/۲ موز+۱/۲ انواع توت منجمد + ۱ فنجان شیر بادام غیر شیرین+۲ قاشق غذاخوری فرنی (با آرد برنج +شیر بدون شکر) و چای سبز
پروتئین روزانه : یک وعده ۳۰۰ گرمی گوشت ( مرغ بوقلمون یا ماهی )
کربوهیدرات روزانه : ۱/۲ فنجان برنج قهوه ای ( هیچ گونه کربوهیدرات دیگری مصرف نشود)
انواع چربی ها : روغن های مفید در حد متوسط ( مثلا روغن زیتون و آووکادو)
لبنیات روزانه : ۱ فنجان ماست چکیده حداکثر ۲ درصد (هیچگونه لبنیات دیگری مصرف نشود)
سبزیجات : هر گونه سبزیجات کم گلوکز بدون محدودیت ( جوانه های انواع لوبیا ، بروکلی ، کلم دکمه ای ، گل کلم ، جعفری ، خیار ، ترب ، بادنجان ، تره فرنگی ، انواع عدس ، انواع لوبیا ” سبز قرمز سفید ” انواع قارچ ، پیاز ، نخود فرنگی ، انواع فلفل ، گوجه فرنگی ، کاهو ، سبزیجات سالادی و عصاره سم زدا ” طرز تهیه آن را در همین مطلب آورده ایم ، ۳ تا ۴ فنجان روزانه )
نکته : از سبزیجات گفته شده هرچه قدر خواستید می توانید میل کنید ، چه بسا هر چه بیشتر بهتر ! مصرف بیشتر این سبزیجات چربی سوزی بیشتر را در پی دارد .
_میان وعده : دو مشت انواع مغزها ، انواع شور و ترشی
مواد لازم برای تهیه عصرانه سم زدا
۱.۵ لیتر آب
۱ پیاز درشت خرد شده
۲ عدد هویج حلقه شده
۱ فنجان کدو هلوایی درشت خرد شده
۱ فنجان سبزیجات ریشه ای ( انواع شلغم انواع زردک انواع شلغم های روغنی )
۲ عدد ساقه کرفس
۱/۲ فنجان کلم پیچ
۲ حبه سیر
۴.۵ زنجبیل تازه خرد شده
نمک دریایی (کمی)
طرز تهیه عصرانه سم زدا
همه مواد را در یک ظرف بزرگ بریزید و برای یک ساعت ( یا کمی بیشتر) بپزید . کمی بیشتر بجوشانید تا طعم بهتری پیدا کند . بگذارید سرد شود بعد آن را از صافی عبور دهید و تمام سبزیجات پخته شده را جدا کرده دور بریزید . در یک ظرف شیشه ای در دار در یخچال نگه دارید . روزانه ۳ تا۴ فنجان از آن بردارید و کمی گرم کنید و میل نمایید.
آنچه نباید در رژیم لاغری دو هفته ای دکتر آز بخورید
هرگونه ای از دانه های گندمی (به جز ۱/۲ فنجان برنج قهوه ای)
هرگونه شیرین کننده های مصنوعی
هرگونه شکر و قند
هرگونه کافیین
هرگونه لبنیات
هرگونه خوردنی از ۸ شب تا ۸ صبح
کارهای دیگری که باید انجام دهید
یک قرص پروبیتیک در صبح
یک عدد قرص مولتی ویتامین ( ترجیحا نصف صبح و نصف شب)
یک فنجان عصاره سم زدا در شب

با توصیه های دکتر آز دو هفته ای لاغر شوید