خواص جالب سیر روی سلامتی که تازه کشف شده
▪ سیر تازه و جوان به جلوگیری از سمی شدن غذاها کمک میکند و باکتری های خاصی مثل ای کولی، استامبلوکوس و سالمونلا اینتروئید را از بین می برد.
▪ استفاده از برش های سیر روی پوست می تواند خیلی سریع به پاکسازی عفونت های قارچی مثل عفونت قارچی پا ورزشکاران کمک کند.
▪ سیر می تواند به سالم نگه داشتن کبد، پاکسازی آن از سرب، افزودنی های مواد غذایی و هورمون های اضافی کمک کند.
▪ مصرف روزانه سیر خطر سرماخوردگی را تا ۵۰ درصد کاهش می دهد و اگر سرما خورده باشید به محض مصرف سیر علائم شما کمتر می شود و طول مدت سرماخوردگی کوتاه می شود.
▪ مصرف یک سیر کامل در روز افزایش خوبی از ویتامین های A، B، C و همچنین میزان زیاد مواد معدنی از جمله آهن، ید، پتاسیم، سلنیوم، زینک، کلسیم و منیزیم را در بدن شما ایجاد میکند.
▪ مدت طولانی است که ثابت شده سیر به محافظت از سیستم قلب و عروق کمک میکند و موجب مرتجع شدن عروق و کمتر در معرض سفت شدن آنها می شود.
▪ سیر خواص ضد باکتری و ضد ویروسی دارد و می تواند در برابر عفونت های هر کدام از بدن محافظت کند.
▪ سیر به خاطر داشتن آنتی اکسیدان می تواند به کند شدن فرایند پیری کمک کند و سرطان های خاصی را از بدن دفع کند.
▪ سیر خاصیت ضد التهابی دارد و در بعضی از افراد علائم آرتروز، رماتیسم و نقرس را تسکین می دهد.
▪ سیر حاوی پری بیوتیک، باکتری زنده ای است که قادر است از روده ی کوچک به روده بزرگ رود و مقدار باکتری مفید را در روده ی بزرگ افزایش دهد.
