عادت به خوردن صبحانه سالم کمک می کند زندگی با کیفیتی داشته باشید. چطور بدن شما را تغذیه می کند، مهم است متابولیسم را افزایش داده و بهره وری جسمانی و ذهنی خوبی را پشتیبانی کنید. صبحانه باید شامل ۲۵ درصد کالری روزانه باشد. زمانی که بدن را به این شکل صبح شارژ می کنید، توانایی آن برای سوزاندن کالری های اضافی و چربی را افزایش می دهید. از جمله چیزهای دیگر، این بهترین راه برای کنترل اشتها و نگه داشتن شما از گرسنگی در طول روز و شب است.
فواید دیگر صبحانه خوردن
به بدن در ساخت ماهیچه کمک می کند.
استرس را کاهش و سلامت عاطفی را بهبود می بخشد.
جلوگیری از خوردن چیزی های که نمی خواهید و مواد کم ارزش
جلوگیری از خستگی صبحگاهی را انجام می دهد
هضم را بهتر می کند.
سیستم ایمنی را تقویت و خطر ابتلا به عفونت را کاهش می دهد.
تمرکز را افزایش و از مغز محافظت می کند.
▪ قوانین صبحانه کاهش وزن
بعضی از مردم فکر می کنند اگر می خواهند صبحانه بخورند و وزن را متعادل نگه دارند، باید کالری کمی بخورند. در واقع، برخی حتی فکر می کنند بهتر است از آن صرف نظر کنند.با این حال، این کار عملی نیست. اینها دو تصمیم منفی هستند. حتی اگر به نظر رسد بهترین راه حفظ وزن باشد، در نهایت نتیجه آن چیزی نخواهد بود که به دنبالش هستید. پس صبحانه باید چطور مصرف شود اگر می خواهید وزن تان را کنترل کنید؟ خوب، مجبور نیستید کاری انجام بدهید. همه کاری که باید انجام دهید این است که به مقدار کل کالری و ترکیبات غذا توجه کنید. در اینجا به چند نکته اشاره می کنیم.
غذاهای غنی از فیبر
غلات سبوس دار
سبزیجات
نان گندم
کینوا
میوه
مصرف بیشتر پروتئین برای کاهش وزن
بسیاری از مردم صبحانه به اندازه کافی پروتئین مصرف نمی کنند چون از زیاده روی کردن در کالری می ترسند. با این حال، اگر مسئله شما است ، پس پروتیین در واقع ماده غذایی بزرگ است که باید در صبحانه بگنجانید.سوخت و ساز را افزایش می دهد که البته در کاهش وزن نیز مهم است. به علاوه، این بخش مهمی از افزایش توده عضلانی و کنترل اشتها است.
در اینجا برخی منابع سالم پروتئین وجود دارد
تخم مرغ
آووکادو
گوشت
ماهی
برنج قهوه ای
آجیل و دانه ها
اسپیرولینا
جوانه لوبیا
بنشن
ماست یونانی
اجتناب از خوردن غذاهای فرآوری شده
سوپرمارکت ها مورد هجوم بسیاری از غذاهای فرآوری شده که در نگاه اول سالم به نظر می رسند ، قرار می گیرند. متاسفانه بسیاری از آن ها تقریبا همه مواد غذایی را از دست داده اند و سدیم بالایی دارند که می تواند بر وزن و سلامت تاثیر بگذارد.تا جایی که ممکن است سعی کنید از خوردن این غذاها اجتناب کنید
گوشت آماده و سوسیس
شیرینی و نان از قبل پخته شده
نوشیدنی های قندی
غلات قندی
میوه در شربت و مربا
▪ نوشیدن آب برای کاهش وزن
وقتی هدف تان کاهش وزن است ، آب خیلی کمک کننده است. اول از همه، به دفع سموم از خون کمک می کند که هضم و سلامت کلیه را بهبود خواهد بخشید. همچنین انرژی به شما می دهد.صبح زود حداقل یک لیوان آب بنوشید و دو لیوان دیگر با صبحانه بنوشید.
▪ مصرف چربی های سالم برای کاهش وزن
کاملا جدا کردن چربی از رژیم غذایی، راه خوبی برای کنترل وزن تان نیست. بله، باید مراقب باشید که بیش از حد از آن نخورید، گزینه های زیادی برای صبحانه وجود دارد،البته به مقدار کم.
غذاهایی مثل اینها را انتخاب کنید
چیاو بذر کتان
ماهی تونا و سالمون
بادام و گردو
روغن زیتون
آوکادو
صبحانه شما چقدر سالم است ؟اگر برای صبحانه این قوانین را رعایت نمی کنید، پس از فردا کمی تغییرات ایجاد کنید. هر چه زودتر شروع به تغذیه سالم کنید، زودتر متوجه تفاوت بین شکل و سلامتی خواهید شد.
