سبزی شوید بهترین چربی سوز طبیعی برای بدن
پژوهشگران عصاره تخم شوید را در کاهش چربی های خون، به ویژه کلسترول زیانبار موثر می دانند.اختلال چربی های خون از مهم ترین عوامل خطرساز بیماری های قلبی عروقی است.
تاثیر نوعی داروی کاهنده چربی خون موسوم به لوواستاتین و عصاره تخم شوید را بر میزان چربی های خون موش های آزمایشگاهی با هم مقایسه شده است که هر کدام از این داروها به تنهایی کلسترول زیانبار و تری گلیسیرید خون را کاهش می دهند. بررسی ها همچنین نشان می دهد، عصاره آبی تخم شوید میزان کلسترول زیانبار خون را از داروی لوواستاتین بیشتر کاهش می دهد.