شب ها چه بخوریم تا آرام بخوابیم
مواد مغذی خاصی در ماهی آزاد و هم چنین نخود فرنگی، ماست و اسفناج وجود دارد که به شما کمک میکنند خواب بهتری داشته باشید.
ماهی آزاد حاوی چربیهای سالمی است که اسید دوکوزاهگزائنوئیک یا DHA نامیده میشوند و میتوانند سطح هورمون تنظیم کننده خواب موسوم به ملاتونین را افزایش دهند. از سوی دیگر، نخود فرنگی یا سایر حبوبات مواد غذایی غنی از ویتامینهای گروه ب شامل B6، B12 و فولیک اسید هستند که تمام آنها به تنظیم چرخههای خواب در بدن کمک میکنند و ماده شیمیایی آرام کننده موسوم به سروتونین را تولید میکنند.
در واقع در بسیاری از مطالعات نشان داده شده است که تقویت ذخایر ویتامینهای گروه ب در بدن به رفع بیخوابی در افراد کمک میکند. از سوی دیگر محققان تاکید دارند که ماست منبع خوب و غنی از کلسیم و منیزیم است که هر دوی این مواد معدنی برای حمایت از پروسه خواب حائز اهمیت هستند و با همدیگر به شما کمک میکنند که سریعتر به خواب بروید و زمان مرحله خواب عمیق شما را طولانیتر میکند.
کمبود این دو ماده معدنی مهم در بدن منجر به انقباضات ماهیچهای، افزایش سطح استرس و بدتر شدن کیفیت خواب میشود.
همچنین تحقیقات نشان میدهد که اسفناج با برگهای سبز و تیره رنگی که دارد منبع بسیار مناسب و سرشار از آهن است. آهن نیز ماده معدنی مغذی است که از بدن در برابر یک سارق شناخته شده خواب موسوم به «سندرم پاهای خسته»