طرز تهیه دسر خوشمزه میوه ای بادامی رژیمی و سالم
دسر میوه ای بادامی را می توان با انواع میوه تابستانی تهیه نمود . اگر میوه ها یخ زده هستند به همان صورت از آن ها استفاده نمایید . به این ترتیب یخ میوه ها آب می شود و بیسکویت ها در این آب خیس میخورند و طعم فوق العاده خوشمزه ای پیدا می نمایند .
۱. بیسکویت ها را داخل کاسه ای بریزید و با استفاده از سر وردنه , آن ها را به قطعات کوچک خرد نمایید .
۲. بیسکویت ها را به نسبت مساوی بین ۴ لیوان مخصوص پذیرایی تقسیم نمایید . شیر نارگیل را روی آن ها بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه کنار بگذارید تا بیسکویت ها کاملا نرم شوند .
۳. روی بیسکویت ها یک لایه تمشک جهت تزیین نگه دارید . سپس به اندازه کافی خامه روی تمشک ها بریزید تا کاملا روی آن ها را بپوشاند .
۴. ماست شیرین را با اسانس بادام مخلوط نمایید و روی خامه بریزید . سپس آن را به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا خنک شود .
۵. قبل از آنچه دسر را سرو نمایید , روی آن بادام پرک تفت داده و پودر کاکائو بپاشید .
۶. روی دسر را با تمشک هایی که از قبل نگه داشته اید , تزیین نمایید .
مواد لازم جهت تهیه دسر میوه ای بادامی
۱. بیسکویت بادامی آمارتی : ۸ عدد
۲. شیر نارگیل : ۴ قاشق غذاخوری
۳. تمشک : ۲۲۵ گرم
۴. ماست شیرین : ۳۰۰ میلی لیتر
۵. اسانس بادام : ۱ قاشق چای خوری
۶. خامه کم چرب : ۳۰۰ میلی لیتر
۷. بادام پرک تفت داده شده : ۱۵ گرم
۸. پودر کاکائو : ۱ قاشق چای خوری
