برای پودینگ کدوحلوایی
۱. آرد ذرت ، شکر ، دارچین ، جوز ، میخک ، نمک و شیر را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند.
۲. یا اینکه همه رو در کاسه ای ریخته و با همزن خوب مخلوط کنید.
۳. مواد رو در قابلمه ای روی حرارت گذاشته و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه.
۴. درنهایت کدوحلوایی و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید…غلظت مواد باید مثل فرنی باشه.
برای پودینگ وانیلی
۱. به ترتیب پودینگ کدوحلوایی عمل کنید فقط در این پودینگ کدوحلوایی حذف میشه.
برای بادام کاراملی
۱. کارامل و بادام راروی حرارت کمی تفت بدید تا بادام قهوه ای بشه.
۲. شما میتونید خودتون کارامل درست کنید.
۳. حالا این مواد را لایه لایه در ظرف مورد نظر بریزید و دریخچال بذارید و بعد از چند ساعت سرو کنید.
مواد لازم
برای پودینگ کدوحلوایی
آرد ذرت ۱/۳ فنجان
شکر دانه ریز ۱/۲ فنجان
دارچین ۱/۲ ق چ
جوز ۱/۸ ق چ
میخک ۱/۸ ق چ
نمک کمی
شیر سرد ۳ فنجان
کدوحلوایی پوره شده ۳/۴ فنجان
عصاره وانیل ۱ ق غ
پودینگ وانیلی
آرد ذرت ۱/۳ فنجان به همراه ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۱/۲ فنجان
نمک کمی
شیر سرد ۳ فنجان
عصاره وانیل ۲ ق چ
بادام کاراملی
کارامل ۱/۲ فنجان
بادام خورد شده ۱/۲ فنجان
