طرز تهیه سالاد مرغ و ترخون برای عصرانه
تمام مواد را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید.
سینه مرغ خرد شده و بدون استخوان و پوست : ۲ پیمانه
مایونز : یک دوم پیمانه
کرفس خرد شده : نصف پیمانه
ماست چکیده : نصف پیمانه
ترخون تازه و خرد شده : سه قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه : دو قاشق غذا خوری
فلفل سیاه : یک چهارم قاشق چای خوری
کاهو : به میزان دلخواه
نان تست سبوس دار : ۸ تکه
برش گوجه فرنگی : به میزان دلخواه
برگ های کاهو را بین ۴ قطعه نان تقسیم کنید و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی که درست کرده اید قرار دهید.
سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه دیگری نان تست بگذارید.
