طرز تهیه ساندویچ فوری برای رفتن به پیک نیک و گردش
پیاز و فلفل خرد شده و پخته شده ( پیاز و فلفل را از قبل در خانه آماده کنید. ۳ عدد فلفل و ۱ عدد پیاز را با کره یا روغن سرخ کنید.)
رست بیف ورقه ای (می توانید در صورت موجود نبودن رست بیف کالباس هم استفاده کنید.)
طرز تهیه ساندویچ چیز استیک مخصوص پیک نیک :
ابتدا نان باگت را در فاصله های ۳ سانتیمتری برش نیمه بزنید. سپس داخل تمام برش ها را کره بمالید. سپس داخل برش ها مخلوط پیاز و فلفل سرخ شده بریزید.
بعد از اینکه پیاز و فلفل ها را داخل برش ها ریختید یک ورقه رست بیف و یک ورقه پنیر روی آن ها قرار دهید. دوباره روی هر برش یک پنیر اضافی قرار دهید.
نکته: من فویل را کمی چرب می کنم تا پنیر ساندویچ پس از آب شدن به فویل نچسبد.
برای تهیه ساندویچ چیز استیک نان را در فویل بپیچانید.
ساندویچ را داخل فویل بپیچانید. شاید لازم باشد برای اینکه کل ساندویچ پوشیده شود از دو لایه فویل استفاده کنید. سپس ساندویچ را کنار آتش قرار دهید. ساندویچ را روی آتش قرار ندهید چون فقط میخواهید ساندویچ کمی گرم شود تا پنیرها آب شوند. این مرحله نیم ساعت بیشتر طول نمی کشد. این ساندویچ را می توانید روی باربیکیو یا داخل فر هم درست کنید.
مواد لازم:
نان باگت بزرگ یک عدد
کره با طعم سیر ¼ فنجان
پیاز و فلفل خرد شده و پخته شده ۲ فنجان
رست بیف ورقه ای ۶۰۰ گرم
پنیر موزارلا ورقه ای ۵۰۰ گرم
فویل آلومینیومی یک عدد
