عوارض خطرناک غذا خوردن پشت میز کار
صرف غذا پشت میز کار خطر لختگی خون و ابتلا به ترومبوز سیاهرگ عمیق را تا دو برابر افزایش می دهد.
نزدیک به ۷۵ درصد از کارمندان ادارات در گروه سنی ۲۱ تا ۳۰ ساله و طی ۱۰ ساعت کار مداوم حتی برای غذا خوردن نیز به خودشان زنگ تفریح نمی دهند و ناهار را هم پشت میز کار میخورند.
به نوشته روزنامه میرور، کارشناسان سلامت و تغذیه می گویند: تقریبا همه ما این کار را انجام می دهیم یعنی ساعات طولانی پشت میزکار می نشینیم و ساندویچ به دست، ناهارمان را نیز در همان وضعیت میخوریم بدون اینکه یک زنگ تفریح کوتاه به خودمان بدهیم.
رواج همین الگوی غلط غذا خوردن در میان کارمندان موجب شده که تعداد قربانیان عارضه ترومبوز سیاهرگی عمیق در افراد زیر ۴۰ سال با سرعت افزایش پیدا کند به طوری که در سال ۲۰۱۰ میلادی تعداد این قربانیان ۹۴ نفر در حالی که در سال ۲۰۰۷ میلادی ۶۷ نفر بوده و به این ترتیب آمار تلفات ناشی از این عارضه عروقی ۴۰ درصد افزایش یافته است.
این عارضه زمانی کشنده می شود که لخته های خونی تشکیل شده در عروق سیاهرگی به ریه ها می رسند. پزشکان نگران این واقعیت هستند که بسیاری از موارد ابتلا به ترومبوز سیاهرگی به موقع تشخیص داده نمی شوند.