قبل از خواب شب چه بخوریم تا خیلی راحت بخوابیم
گوشت های کم چرب مانند مرغ و بوقلمون
یادتان باشد هر چه غذایی که میل میکنید چرب تر و سنگین تر باشد مدت زمان بیشتری برای هضم آن زمان لازم است. خوشبختانه مرغ و بوقلمون جزو منابع خوب تریپتوفان هستند که به سنتز سروتونین در بدن کمک میکند. بنابراین با مصرف این ماده بدن در وضعیت آرامش بیشتری قرار می گیرد. توصیه می کنیم مرغ یا بوقلمون را به لیموترش و به همراه مارچوبه میل کنید.
سالاد شاهی
گاهی مصرف سالاد برای وعده شام باعث بی خوابی برخی افراد می شود بخصوص سالادهایی که حاوی سبزیجات نفاخ هستند. با این حال شاهی یکی از سبزی های سبک، خوشمزه و سرشار از ویتامین های C و B9 است. به همین دلیل برای بهبود خلق و خوی و ایجاد آرامش توصیه می شود. علاوه بر این این ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز مفید هستند.
غلات کامل
برنج قهوه ای یکی از غلات سرشار از فیبر است که باعث افزایش میزان سروتونین بدن نیز می شود. بدانید که تمام غلات کامل برای زمان هایی که ما از استرس و اضطراب رنج می بریم مناسب هستند. توصیه می کنیم نان چاوادار یا گندم سیاه را به وعده شامتان اضافه کنید چون زودهضم و سرشار از ویتامین B است.
سبزیجات به میزان متعادل
باقالا، لوبیا یا نخودفرنگی می تواند می تواند شام سبز، سالم و سیرکننده ای باشد. این سبزیجات حاوی پروتئین های گیاهی و بدون کلسترول بوده و ویتامین های B1، B3 ،B6، B9 و منیزیم را به بدن می رسانند. مواد مغذی موجود در این سبزیجات و بخصوص تریپتوفان آن ها برای تنظیم دستگاه عصبی موثر است. توصیه می کنیم که در کنار ماهی آزاد یا سینه مرغ یا بوقلمون از این سبزیجات استفاده کنید.
آرتیشو با روغن زیتون، سرکه و لیموترش
خیلی از ایرانی ها با آرتیشو یا همان کنگرفرنگی بیگانه هستند. اما باید بدانید که این سبزی پخته شده به همراه کمی روغن زیتون و سرکه می تواند انتخاب مناسبی برای شام باشد. آرتیشو برای کاهش کلسترول بد خون فوق العاده است. این سبزی باعث سوخت و ساز چربی و بهبود وضعیت هضم غذا می شود. می توانید از این سبزی در کنار غذاهای دیگر استفاده کنید و یا طرز تهیه انواع غذاها را با آن یاد بگیرید.
یک قاشق عسل قبل از خواب
افراد زیادی عادت دارند که قبل از خواب شیر داغ با عسل میل میکنند. با این حال اگر شما جزو افرادی هستید که در هضم شیر دچار مشکل می شوید می توانید عسل را با نوشیدنی جوی دوسر میل کنید و یا اینکه فقط به یک قاشق عسل بسنده کنید.
یادتان باشد که خوردن یک قاشق عسل قبل از خواب فواید زیادی برای کبدتان دارد. باید بدانید که کبد در حین خواب به فعالیت خود ادامه می دهد و علاوه بر پاکسازی بدن در سنتز آنزیم ها و سوخت و ساز بدن نقش دارد.
با این کار ساده بدن به عملکردهای حیاتی خود ادامه داده و شما خواب راحتی تجربه میکنید.
