گوشت سرشار از پروتئین است، همچنین دارای دیگر مواد مغذی مفید برای ناخن و مو نیز هست مانند آهن. معمولا کسانی که دچار فقر آهن یا کم خونی هستند موهای نازکی دارند.
همچنین تحقیقات نشان داده کم خونی با ناخن قاشقی شکل (koilonychias ) نیز در ارتباط است. اما منظور این نیست که هر روز باید گوشت قرمز بخورید. گوشت قرمز سرشار از چربی اشباع است، و استفاده بیش از حد از آن میتواند عامل بسیاری از بیماریها باشد از جمله: بیماریهای قلبی، چندین نوع سرطان و دیابت نوع ۲٫ اما میتوانید با خیال راحت هر هفته یکبار از گوشت بدون چربی لذت ببرید. اگر فکر میکنید کمبود آهن دارید، با پزشک خود صحبت کنید تا به شما مکمل آهن معرفی کند.
زغال اخته ( قره قاط )
آنتی اکسیدانها به بدن در برابر صدمه ی رادیکالهای آزاد کمک میکنند. این آسیب هورمونهای استرس و التهاب را تشدید میکند که تمام سلولهای بدن را تحت تاثیر قرار میدهد، از جمله آنها که در ناخن و مو قرار دارند. در میان میوهها و سبزیجات زغال اخته ( قره قاط ) بالا ترین خواص آنتی اکسیدانی را دارد.
بادام
بادام تنها منبع خوبی از ویتامین نیست، بلکه سرشار از منیزیم که به حفظ سلامتی مو و ناخن کمک میکند نیز هست. منیزیم یکی از مواد معدنی اصلی ضد استرس است و استرس نیز از عوامل اصلی ریزش مو. بر آمدگی موجود در ناخنها ممکن است به دلیل کمبود منیزیم باشد. میتوانید مقدار قابل توجهی منیزیم از سبزیجات ، کاکائو و دانههای سویا دریافت کنید.
شیر
تحقیقات بیشتری نیاز است اما برخی تحقیقات به رابطه ی بین ویتامین D و ریزش مو اشاره میکنند. برای مثال در یک تحقیق مشخص شد زنانی که ویتامین D کم مصرف میکنند ریزش موی بالایی دارند و در مقابل زنانی که به اندازه کافی ویتامین D مصرف میکنند موهایی سالم دارند. همچنین کلسیم یک ماده ی معدنی کلیدی در ساخت مو و ناخنی سالم است ( نکته: برای جذب کلسیم به ویتامین D نیاز دارید ). توصیه میشود از شیرهای غنی شده با ویتامین D استفاده کنید ولی میتوانید با پزشک خود نیز صحبت کنید تا به شما مکمل ویتامین D یا کلسیم معرفی کند.
تخم مرغ
تخم مرغها منبع خوبی از پروتئین هستند و مقداری ویتامین D و بیوتین نیز دارند، که میتوانند در ساخت کراتین نقش ایفا کنند. معمولا کسانی که کمبود بیوتین رنج میبرند مو و ناخنی ضعیف دارند.
نکته: اگر ناخنتان با مشکلات اساسی مواجه است شاید نیاز باشد مکمل بیوتین مصرف کنید.دوز روزانه ی ۲٫۵ میلی گرم میتواند به قوی و درخشان شدن ناخنها کمک کند.
قزل آلا
قزل آلا منبعی خوب از بیوتین و پروتئین است، در کنار اسید چربهای امگا ۳ که التهاب را کاهش میدهند و به بهبود و مرطوب شدن پوست کمک میکنند. فراموش نکنید جمجمه نیز شامل پوست میشود. پوست سالم جمجمه به معنی فولیکولهای سالم مو نیز هست که در نهایت به مویی قوی منجر میشود. خاصیت ضد التهابی امگا ۳ نیز برای ناخنها مفید است. التهاب باعث اختلال در رشد سالم صفحه ی ناخن میشود.
آجیل
موشهای مبتلا به کمبود سلنیم ( یک عنصر مرتبط با محافظت در برابر اکسیداتیو استرس ) موهای کم پشتی داشتند. تنها ۶ تا ۸ عدد آجیل میتواند چیزی بیش از نیاز روزانه شما به سلنیم را برآورده کند.