▪ آرد ، شکر و بیکینگ پودر را در ظرفی بریزید و پودر کاکائو را به آنها اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید.
▪ تخم‌مرغ‌ها را هم درهمان ظرف بشکنید و با دیگر مواد کاملاً مخلوط کنید.
▪ مغز گردو و شیر را همراه روغن به مواد اضافه کرده، آنها را خوب با هم مخلوط کنید تا یک دست شود.
به این راحتی مایه کیک شما آماده است.
▪ فنجان‌ها یا قالب های فنجانی مناسب مایکروفر را آماده و یک سوم فنجان را از مایه کیک پر کنید.
▪ یک تکه کوچک شکلات تلخ را هم داخل فنجان قرار دهید.
▪ فنجان ها را در مایکروفر بگذارید و به مدت ۳ دقیقه با درجه ۱۰۰۰ وات حرارت دهید تا زمانی که کیک پف کند.
▪ کیک آماده را با میوه و شکلات خرد شده یا مارمالاد تزئین کنید، این کیک را می‌توانید به کمک قاشق از فنجان خارج کرده و در ظرفی دیگر گذاشته و با میوه و انواع مغز تزیین کنید یا در همان فنجان تزئین و سرو کنید.
البته اگر از فنجان درنیاورید کیک شما زیباتر است.
آرد ۸ قاشق سوپخوری
شکر ۸ قاشق سوپخوری
پودر کاکائو ۴ قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ ۲ عدد
میوه،شکلات خردشده یا مارمالاد به میزان لازم
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق سوپخوری
مغز گردوی خرد شده به میزان لازم
شکلات تلخ ۲۰ گرم
روغن مایع ۸ قاشق سوپخوری
شیر ۶ قاشق سوپخوری
