چطور تخم مرغ عسلی درست کنید
تخم مرغ عسلی هم باید با دقت تهیه شود و طوری طبخ گردد که سفیده کاملاً بسته و زرده کمی شل بماند – بعد از اینکه تخم مرغ ها را شستیم آنقدر آب روی آن می ریزیم که کاملاً روی تخم مرغ ها را بگیرد بعد روی آتش می گذاریم آب که جوش آمد تا عدد ده شماره می کنیم و بلافاصله با کفگیر از آب خارج می نمائیم.
مواد لازم برای تخم مرغ عسلی
تخم مرغ ۳ عدد
آب ۴ فنجان
