فایده خوردن صبحانه برای بدن چیست
افراد در صورت حذف صبحانه از برنامه غذایی خود تمایل دارند که غذای بیشتری برای وعده ناهار مصرف کنند. دانشمندان اظهار می دارند که افرادی که صبحانه نمیخورد برای کاهش وزن و صرف نظر از غذاهای پرکالری دچار چالش می شوند. کارشناسان تغذیه اظهار می دارند که خوردن صبحانه تاحدی اشتهای افراد را کاهش می دهد. این درحالی است که محققان نسبت به رخدادهای داخل مغز برای تغییر غذایی که مصرف میکنند علاقمند بودند. این اسکنها از ۲۱ نفر که دارای وزن عادی بودند درحالی که به آنها تصاویری از غذاهای پرکالری نشان داده می شد در کالج امپریال لندن انجام شد. یک روز آنها پیش از اسکن هیچ گونه صبحانه ای نخورده بودند و یک روز آنها صبحانه کاملی با ۷۳۰ کالری آن هم یک ساعت و نیم پیش از اسکن خورده بودند. محققان باانجام این ام آر آی ها به این نتیجه رسیدند که افرادی که صبحانه را حذف میکنند در مغز خود تعصب و تمایلی به مزه غذاهای پرکالری ایجاد میکنند.
