میخواهم غذا زیاد بخورم ولی چاق نشوم
صبحانه را همچون پادشاهان بخورید
خوردن صبحانه باعث میشود هورمون گرسنگی که گرلین نام دارد، مهار شود. در نتیجه قبل و بعد از ناهار گرسنه نمیشوید. همچنین خوردن صبحانه سوختوسازتان را فعال میکند و به بدن میگوید سوزاندن سریع چربیها را آغاز نماید. علاوه بر این، تحقیقات نشان دادند خوردن تخممرغ برای صبحانه باعث کاهش میزان کالریهایی میشود که در طول روز دریافت میکنید.
مواد غذایی سرشار از فیبر بخورید
فیبر و کاهش وزن همواره با یکدیگر ارتباط داشتهاند. تحقیقات نشان دادهاند مواد غذایی سرشار از فیبر معمولاً به جویدن بیشتری نیاز دارند. این امر باعث میشود مغز زمان بیشتری برای درک سیری داشته باشد. همچنین فیبر به بدن کمک میکند مواد غذایی را هضم کرده و شکر را به تدریج جذب کند. تحقیقات نشان میدهند افرادی که از رژیمهای غذایی سرشار از فیبر بهره میبرند، کمتر چاق میشوند. این نتیجه منطقی به نظر میرسد؛ زیرا این مواد غذایی کمکالری هستند. پس یک تکه میوه به وعده صبحانه، یک فنجان سبزی خردشده به ساندویچ ناهار و دو نوع سبزی به وعده شام خود اضافه کنید.
از مواد غذایی سرشار از آب استفاده کنید
علاوه بر اضافه کردن مواد غذایی سرشار از فیبر، حائز اهمیت است که مواد غذایی مصرفی شما میزان زیادی آب داشته باشند، مانند هندوانه، خیار، کدوسبز، توتفرنگی، طالبی، کلم بروکلی و حتی ماست. این مواد غذایی معده را پر میکنند و باعث میشوند کل روز آب بدن تأمین شود. توجه داشته باشید زمانی که آب بدن تأمین شده باشد، تشنگی را به جای گرسنگی اشتباه نمیگیرید.
از میان وعدههای شبانه بهره ببرید
اگر شبها از میان وعدهها درست استفاده شود، کاهش وزن موفقتر خواهد بود. استفاده از گیلاس یا ماست چکیده بدون چربی به عنوان میان وعده شبانه به شما کمک میکند بیشتر بخوابید. خواب بیشتر با خوردن کمتر طی روز آینده و کاهش وزن کلی ارتباط دارد.
میان وعده بخورید
زمانی که کمی گرسنه هستید و غذا میخورید، انتخابهای غذایی خوبی انجام میدهید و آهستهتر میخورید. این امر باعث میشود بدن برای درک سیری زمان داشته باشد. بدین طریق در طول روز کالری کمتری دریافت میکنید. بهترین میان وعدهها مواد غذایی سرشار از پروتئین هستند، مانند تخممرغ آبپز یا چند تکه میگو. بهتر است میان وعده ۲۰۰ کالری داشته باشد که از ۳ گرم فیبر، ۷ گرم پروتئین و ۶ گرم چربی سالم تشکیل شده است.