▪ پیاز برای پوست
ترکیب آب پیاز با مقداری سرکه سیب و استفاده از آن دوبار در روز، میتواند لکه های تیره بر روی پوست را از بین ببرد.
▪ پیاز برای کمک به کاهش درد ناشی از نیش زنبور
زمانی که دستتان نیش زده میشود ممکن است احساس درد کنید و دستتان متورم شود.در این گونه مواقع استفاده از یک تکه یخ یا مسکن درد را کاهش میدهد.اما نکته ای که تا به حال نشنیده اید: کافی است مقداری از پیازخرد شده تازه را درمحل نیش گرفتگی بگذارید.
▪ پیاز برای کاهش سطح کلسترول های مضر
مطالعات نشان میدهد پیاز (به ویژه نوع قرمز آن) میتواند سطح کلسترول های مضر را کاهش دهد. از طرفی استفاده از نیمی ازیک پیاز تازه به طور روزانه، سطح کلسترول های مفید را افزایش میدهد.
▪ افزایش سطح گلوتاتیون
گلوتاتیون یکی از مهم ترین آنتی اکسیدان هاست که میتواند با سرطان، بیماری های قلبی وحتی آلزایمر مقابله کند. با مصرف پیازوسایرسبزیجات مانند گل کلم وکلم بروکلی میتوانیم مقداربیشتری از این انتی اکسیدان را برای بدنمان فراهم کنیم.
▪ پیاز برای سرماخوردگی
امپراطور روم، نرون و رییس جمهور جرج، چه عقیده ی مشترکی داشتند؟ هردوی آنها به خوبی متقاعد بودند که بهترین راه برای متوقف کردن سرماخوردگی و جلوگیری از رشدعفونت گلو، خودن یک پیاز است.
▪ پیاز برای دیابت
پیازحاوی دی سولفید آللیل(عصاره پیاز) است که عملکردی شبیه به انسولین در متعادل کردن سطح قندخون دارد. تحقیقات نشان میدهد که پیاز به کاهش قند خون کمک میکند.
پیاز سرشار از کورستین
اخیرا کشف شده که کورستین میتواند برای مقابله یا درمان بیماری های زیر مفید باشد:
▪ لختگی خون
▪ برونشیت
▪ تب یونجه
▪ دیابت
▪ آسم
سم زدایی با پیاز
یکی ازمهم ترین چالشهای محیط زیست ما این است که تا چه میزان در معرض فلزات سمی(سرب، کادمیم وجیوه) قرارداریم؟ این فلزات همگی سمی هستند و باید از شر آنها خلاص شویم. بهترین راه برای دفع اینها، استفاده از موادغذایی است که حاوی میتونین، سیستین، آمینواسیدها و فسفرند. اینها مانند آهنربا عمل کرده و سموم را دفع میکنند. درست حدس زدید.. پیاز حاوی مقادیر زیادی از اینهاست و یک روش عالی برای سم زدایی است.
