طرز تهیه سالاد مجلسی و اصیل زیتون با عکس
پیاز، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی ها رو نگینی خرد کرده و در کاسه بریزید. زیتونها رو حلقه ای ببرید و به مواد اضافه کنید. گشنیز رو ساطوری خرد کنید و با مواد مخلوط کنید نمک و فلفل رو هم بش اضافه کنید.رای تهیه سس سالاد هم روغن زیتون، شکر و آبلیمو رو با هم مخلوط کنید. جعفری ساطوری شده رو هم همراه با سیر له شده به اون اضافه کنید . خوب که باهم مخلوط شدند روی سالادتون بریزید و میل کنید.
مواد لازم برای سالاد زیتون
۱ عددپیاز
۱ قاشق سوپ خوری گشنیز
۴ عددگوجه فرنگی
۲ پیمانه زیتون بی هسته
۱ عددفلفل دلمه
به میزان لازم نمک
به میزان لازم فلفل
۲ قاشق سوپ خوری روغن زیتون
۱ قاشق سوپ خوری آبلیمو
۱ قاشق چای خوری شکر
۲ قاشق سوپ خوری جعفری
۲ حبه سیر
