جلوگیری از اختلال حافظه و بیماری زوال سیستم عصبی
فقر ویتامین B12 می تواند بیماری های گوناگون عصبی و اختلالات روحی و روانی را بوجود آورد . به دلیل نقش حیاتی در سلامت سیستم و انتقال دهنده های عصبی ، ویتامین B12 برای عملکرد شناختی بدن و پیشگیری از بیماری های مرتبط با زوال اعصاب ، مثل بیماری آلزایمر ، ضروری است .
بهبود خلق و خو و عملکرد سیستم های عصبی
یکی از مهمترین فواید ویتامین B12 که بارها مورد تحقیق قرار گرفته ، توانایی آن در بهبود عملکرد سیسم عصبی بدن ، که شامل بهبود اختلال خلق و خوی افراد مثل افسردگی و اضطراب نیز می شود ، می باشد . این ویتامین در کنار فولات به شما کمک میکند استرس مزمن را مدیریت نمایید .
ویتامین B12 تمرکز و عملکرد سیستم شناختی از جمله یادگیری را بهبود می بخشد . به همین دلیل هم کمبود آن ، خود را به فرم کاهش حافظه و یادگیری و همچنین عدم تمرکز کافی نشان می دهد .
کمک به حفظ انرژی
ویتامین B12 برای سوخت و ساز بدن فواید بسیاری دارد ، زیرا برای تبدیل کربوهیدرات به گلوکز قابل استفاده ، ضروری است . این گلوکز به صورت نوعی از انرژی به مصرف می رسد . به همین دلیل افراد با کمبود ویتامین B12 معمولا خستگی های مزمن را تجربه میکنند . این ویتامین همچنین برای پیام رسانی توسط انتقال دهنده های عصبی حیاتی است که به ماهیچه ها انرژی مورد نیاز در یک روز را می بخشد .
حفظ سلامت سیستم قلبی عروقی
ویتامین B12 برای حفظ سلامت قلب نیز ، به طرق گوناگون ، ضروری است . همانطور که می دانید در جوامع امروزی بیماری های قلبی دلیل شماره ی یک مرگ و میر محسوب می شود . این ویتامین به کاهش سطح هموسیستئین ، یعنی مهمترین دلیل ابتلا به بیماری های قلبی ، کمک میکند . هموسیستئین یکی از آنزیم های موجود در خون است که میزان آن به ویتامین های گروه B از جمله B12 بستگی زیادی پیدا میکند .
شواهدی نیز مبنی بر تاثیر ویتامین B12 بر کنترل کلسترول و فشارخون بالا وجود دارد .این ویتامین همچنین به کنترل بیماری آترواسکلروز ، بیماری خطرناکی که موجب گرفتگی رگ ها می شود ، کمک میکند .
ضروری برای سلامت پوست و مو
ویتامین B12 برای سلامت پوست ، موم و ناخن ها ضروری است ، زیرا در تولید سلول ها نقشی اساسی دارد . این ویتامین در پوست ، التهاب ، قرمزی ، خشکی و آکنه را کاهش می دهد و این در حالی است که در مورد بیماری هایی مثل پسوریازیس و اگزما نیز می توانید از آن استفاده کنید . ویتامین B12 همچنین از شکنندگی مو و ناخن پیشگیری و به استحکام آنها کمک میکند .
بهبود پروسه ی گوارش
با کمک به تولید آنزیم های مفید برای گوارش ، ویتامین B12 از سوخت و ساز بیشتر و تجزیه ی بهتر مواد غذایی در معده پشتیبانی می نماید . راه هایی که این ویتامین گوارش را تحت تاثیر قرار می دهد شامل پرورش باکتری های مفید در محیط معده و روده ، از بین بردن باکتری های مضر در مجاری گوارشی و به این ترتیب پیشگیری از بیماری هایی نظیر بیماری های التهابی روده و یا کاندیدا می شود .
ویتامین مورد نیاز برای دوران بارداری سالم
ویتامین B12 برای تولید DNA ، یعنی ماده ی ژنتیکی پایه ای مورد نیاز برای ساخت کل اندام های بدن ، ضروری است . پس این ویتامین تنها برای رشد و تکامل نوزاد بعد از تولد مورد استفاده قرار نمی گیرد ، بلکه یکی از مهمترین ویتامین ها برای داشتن بارداری سالم محسوب می شود . ویتامین B12 همچنین در همکاری با فولات از پیدایش نقص های تولد پیشگیری می نماید .
پیشگیری از سرطان
مصرف مکمل های ویتامین B12 به عنوان یکی از راهکارهای پیشگیری از سرطان ، خصوصا در کنار فولات ، مورد مطالعه قرار گرفته است . زیرا این ویتامین قادر به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و افزایش پایداری بدن در مقابله با سرطان می باشد .
پیشگیری از کم خونی و تولید گلبول های قرمز خون
ویتامین B12 به تولید گلبول های قرمز خون کمک میکند و به این ترتیب از بروز نوعی از کم خونی که علائمی شبیه به خستگی مزمن و ضعف دارد ، پیشگیری می نماید .
