روش تهیه عصرانه خوشمزه برای بچه ها
خمیر را به ابعاد ۱۰*۱۰ برش بزنید. آنگاه روی خمیر را با روغن آغشته کنید و یک لایه خمیر رویش قرار دهید.
این کار را با ۵ لایه خمیر تکرار کنید. سپس آن را در قالب مافین قرار دهید.
اینک در فر گرم کرده با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط بپزید تا نان‌ها طلایی شود.
حالا در ظرف مناسبی پنیر، مرغ، ماست چکیده و آبلیمو را بریزید و مخلوط کنید.
سپس درون نان‌های پخته شده را با دیپ پر و سطح آن را صاف کنید و با زیتون و هویج بیارایید.
▪ مواد لازم دیپ عروسکی
خمیر فیلو به میزان لازم
روغن ۲ قاشق سوپ‌خوری
▪ مواد لازم دیپ مرغ
پنیر لبنه ۵۰ گرم
فیله مرغ پخته خرد کرده ۳۴۰ گرم
ماست چکیده یک دوم پیمانه
آبلیموی تازه ۱ قاشق چایخوری
زیتون سیاه و هویج برای تزئینبه میزان لازم
